+7 (800) 200-80-27
База кодов ТН ВЕД → РАЗДЕЛ II. Продукты растительного происхождения → Овощи и некоторые съедобные корнеплоды и клубнеплоды → Овощи (сырые или сваренные в воде или на пару) замороженные: → - прочие овощи: → - - прочие → Пояснения
В данную товарную позицию включены мороженные овощи, которые в свежем или охлажденном виде включаются в позиции 0701 - 0709.
Термин "замороженный" определен в общих положениях пояснений к данной группе.
Замороженные овощи данной товарной позиции обычно получают промышленным способом посредством быстрозамораживающих процессов. Такие процессы применяют для быстрого прохождения температурного диапазона максимальной кристаллизации. Это позволяет избежать разрыва клеточной структуры и поэтому овощи сохраняют свежий вид при оттаивании.
Овощи, к которым до замораживания были добавлены соль или сахар, а также овощи, замороженные в отваренном (в воде или на пару) виде, также включены в данную товарную позицию. Однако из данной товарной позиции исключаются овощи, приготовленные другими способами (группа 20), или приготовленные с другими ингредиентами (добавками), такие как готовая мука (раздел IV).
Основными разновидностями овощей, консервируемых замораживанием, являются картофель, горох, фасоль, шпинат, сладкая кукуруза, спаржа, морковь и свекла.
Данная товарная позиция включает также мороженные овощные смеси.