Сертификация детского питания
Питание, предназначенное для детей, имеет огромное влияние на здоровье будущих поколений, поэтому его качеству и соответствию нормам уделяется особое внимание.
Детское питание попадает под действие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Данный вид продуктов входит в категорию специализированного, поэтому для него подтверждение соответствия проходит в виде государственной регистрации.
После получения свидетельства о государственной регистрации (СГР) предприниматель может на добровольной основе оформить сертификат соответствия детского питания в системе ГОСТ Р.
Добровольный сертификат соответствия положительно влияет на доверие потребителей, усиливает позиции на рынке и увеличивает заинтересованность инвесторов.
Отличия СГР от сертификата
Оба документа направлены на подтверждение качества продукции, но имеют кардинальные различия.
СГР |
Сертификат |
|
Проверка |
на соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям |
на соответствие ГОСТу или техническим условиям |
Органы выдачи |
Роспотребнадзор |
аккредитованные сертификационные органы |
Процедура |
для всех товаров одинакова |
схемы сертификации зависят от многих факторов |
Срок действия |
5 лет |
3 года |
Продукция, качество которой подтверждено документально, позволяет уменьшить количество контрафакта на рынке и обезопасить потребителей.
Типы детского питания
Виды продукции, которая подлежит обязательной государственной регистрации:
- сухие смеси для вскармливания грудных детей (на основе молока или нет);
- вода питьевая;
- консервированные пюре из фруктов или овощей;
- быстрорастворимые каши (молочная и безмолочная основа);
- концентрированное питание для грудных детей;
- травяные чаи и напитки;
- различные мясные и рыбные полуфабрикаты;
- сыры и сырная продукция и др.
Детское питание разделяется, в зависимости от возраста потребителей, на 3 категории:
- от 0 до 3 лет;
- от 3 до 6 лет;
- от 6 лет.
Какие данные отражены в СГР
На специальном типографском бланке представлена следующая информация:
- Данные организации, выдавшей свидетельство.
- Название продукции, модификации и область применения.
- Наименование, адрес и ИНН изготовителя и получателя.
- Основания выдачи (протоколы испытаний).
- Срок действия.
Перечень документов, необходимых для сертификации
Предпринимателю нужно собрать следующий пакет документов:
- Заявка.
- Уставные документы компании-заявителя.
- Выписка ЕГРЮЛ, ИНН, ОГРН.
- Технически-нормативная база, по которой происходит выпуск (ГОСТ, ТУ, СТО)
- Макет этикетки.
- Документы на производственное помещение (договор аренды или данные о собственности).
- Договор на поставку и инвойс (в случае импорта).
Этапы регистрации
Процедура оформления СГР всегда проходит по определенной схеме:
- Обращение в компетентный центр с пакетом документов.
- Проверка представленной документации.
- Испытания образцов продукции.
- Внесение данных о СГР в единый реестр Роспотребнадзора и выдача документа клиенту.
После оформления свидетельства заявитель может пройти добровольную сертификацию и получить дополнительное подтверждение безопасности продукции (ЭКО, ОРГАНИК).
Ответственность за отсутствие СГР
В случае реализации питания для детей без необходимых разрешительных бумаг организации может быть вменено административное нарушение.
В главе 14 КоАП РФ указаны следующие возможные меры наказаний:
- штрафы. Размер зависит от статьи (от 20 т.р. до 1 млн. р.).
- конфискация продукции.
- приостановка деятельности компании сроком до 90 суток.
Куда обратиться?
Эксперты информационного портала “ИнфоГОСТ” ответят на все ваши вопросы и помогут приобрести любой из перечисленных выше документов. Наша консультативная помощь бесплатна!
Оставьте заявку на нашем официальном сайте.