Сертификация чая

Сертификация чая – это процесс оценки качества, в рамках которого предприниматель должен провести лабораторные испытания данной продукции, а иногда также осуществить производственный контроль. В итоге проверки выдается разрешительный документ – он необходим предпринимателям для того, чтобы законно вести деятельность.

Какое разрешение обязательно?

Согласно требованиям технических регламентов (021/2011 – на продукты питания, 022/2011 – маркировка пищевой продукции, 027/2012 – на специализированные продукты питания), чай подлежит обязательной оценке соответствия. В большинстве случаев на чай регистрируется декларация, однако специализированная пищевая продукция (например, чай для похудения или чай для детей) подлежит государственной регистрации.

Декларация и СГР действуют на всей территории Таможенного союза. То есть, оформив эти документы в России, их можно применять, допустим, в Беларуси или Киргизии.

Дополнительно можно оформить сертификат на чай в системе ГОСТ Р. Наличие добровольного сертификата позволит получить массу преимуществ перед конкурентами, продвинуть бизнес на принципиально новый уровень, укрепить имидж компании.

Кому следует проходить проверки?

Декларация необходима для производства, импорта и распространения чая. Ее отсутствие влечет запрет на прохождение таможни (при импорте) или административные штрафы (при производстве и распространении). Величина штрафов может достигать одного миллиона рублей, кроме того – иногда конфискуются товары или приостанавливается деятельность предприятия.

Максимальный срок действия декларации ТР ТС составляет пять лет при оформлении на серийный выпуск. Если документ выдается на одну партию, то он не ограничивается по периоду применения.

Кто может стать декларантом?

Декларантом может быть только компания-резидент ЕАЭС. Для прохождения сертификации чая, получения обязательной декларации или добровольного сертификата на чай потребуется предоставить:

• Наименование и описание этого товара;
• Контракт на поставку продукции;
• Коды ТН ВЭД (если они известны);
• Имеющиеся сертификаты качества на чай (к примеру, добровольные или иностранные);
• Договор на поставку указанной продукции;
• Техдокументацию, в соответствии с которой осуществляется производство этой продукции (технические условия, рецептуры, технико-технологические карты, технологические инструкции);
• Заявку от имени заказчика;
• Другое (точный перечень зависит от схемы оценки качества и типа продукции).

Документацию можно предоставить на иностранном языке, однако тогда потребуется сопроводить ее переводом на русский. Если требуется провести оценку качества для другого региона, города, возможна подача документации в электронном формате.

Процесс подтверждения качества чая

Оформление декларации и сертификата соответствия на чай осуществляется в следующем порядке:

• Подача заявки в сертификационный центр;
• Проведение бесплатной консультации от специалистов;
• Идентификация товара – присвоение ему кода ТН ВЭД;
• Выбор схемы оценки качества;
• Подготовка пакета документов, при необходимости – разработка и регистрация недостающей технической документации;
• Отбор образцов чая, их отправка в независимую лабораторию, проведение экспертизы, составление протоколов испытаний;
• Инспекционный контроль на производстве, проведение аудита, составление отчетов;
• Выдача разрешения, внесение его в единый реестр.

Какие данные содержит декларация?

Декларация составляется на стандартном белом листе формата А4. В нее принято вписывать такие сведения:

• Название компании-декларанта, реквизиты, адрес;
• Знак ЕАС;
• Сроки действия документа;
• Наименование конкретного типа чая с кодами ТН ВЭД (иногда, если ассортимент продукции большой, то перечень выносится на дополнительный лист);
• Наименование и реквизиты лаборатории, где осуществляется проверка, а также номер ее аттестата и номер протоколов испытаний;
• Перечень регламентов и стандартов, по которым была осуществлена экспертиза.

Образцы деклараций можно запросить в аттестованных сертификационных органах и центрах. Как правило, подобные организации предоставляют бесплатные консультационные услуги!