Какие стандарты планируется разработать для ТР ТС 034/2013?

06 08 2021

Какие стандарты планируется разработать для ТР ТС 034/2013?В ЕАЭС разработали Программу по актуализации межгосударственных стандартов для исполнения ТР ТС 034/2013. Технический регламент содержит требования безопасности мяса и мясной продукции. Контроль качества и безопасности мясных продуктов осуществляется в формах декларирования, госрегистрации и ветеринарно-санитарной экспертизы. Вид проверки зависит от типа выпускаемого (поставляемого) товара.

В Программе представлены 53 позиции, в которых указаны наименование стандарта для добровольного соблюдения техрегламента или оценки соответствия товара, вид работ (создание, внесение изменений или пересмотр), ответственная страна, продолжительность подготовки. 

В документ включены нормативы с правилами изготовления и распространения:

— мясных консервов;

— мяса яка;

— варено-копченой колбасы;

— конины;

— вареных и копченых изделий из говядины;

— мясного фарша, паштетов для детского питания.

Планируется актуализировать ГОСТ ИСО с методами выявления белков в пище, а также создать ГОСТ с методами идентификации ГМО-компонентов и межгосударственные нормативы на определение ртути в продуктах питания, свинца и олова в консервах, рисовой и пшеничной муки в продукции для детей.

В долгосрочной перспективе будет пересмотрен ГОСТ 18157-88, содержащий термины и определения для продукции убоя скота.

Наши партнеры

Федеральная томоженная служба
Роспотребнадзор
Таможенный саюз
Минздрав соцразвития
Российская газета
Минпромторг
Вниис
Ростест

    Задать вопрос
    Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения
    ×

      Заказать документ
      Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения
      ×

        Заказать звонок
        Желаемое время звонка:
        Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения
        ×

          Связаться с центром сертификации
          Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения
          ×

            Связаться с центром сертификации
            Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения
            ×

              Рассчитать стоимость
              Узнайте стоимость и сроки услуги онлайн. Заполните форму, отправьте данные специалистам. Получите ответ через 30 минут.
              Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения
              ×