Сертификат на фрукты

Сертификат соответствия на фрукты – документ, необходимый для законной реализации продукции и подтверждающий качество и безопасность фруктов для жизни и здоровья потребителей.

Нормативная база сертификации фруктов

После вступления в силу ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», большинство пищевой продукции, включая фрукты, должны проходить процедуру подтверждения соответствия требованиям ТР ТС в форме сертификации либо декларирования. Данное требование является обязательным. Без оформления такого документа, законная реализация пищевой продукции невозможна ни в одной из стран-участниц ЕАЭС. Список продукции, подлежащей подтверждению соответствия, а также определяющий ее форму, содержится непосредственно в Технических регламентах (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011, ТР ТС 027/2011, ТР ТС 029/2011).

Другим обязательным документом в большинстве случаев для подтверждения безопасности фруктов является свидетельство о госрегистрации (СГР).

После оформления всех обязательных документов, заявитель может сделать сертификат ГОСТ Р в добровольной форме.

Особенности добровольной сертификации фруктов в системе ГОСТ Р

Данная система сертификации является крупнейшей и наиболее авторитетной на всей территории РФ. Не смотря на то, что всего в России зарегистрировано более 100 систем добровольной сертификации именно сертификат соответствия ГОСТ Р пользуется наибольшим доверием у потребителей. Оформить сертификат в добровольном порядке заинтересованы те производители или поставщики, которые стремятся к увеличению спроса на свою продукцию, повышению узнаваемости торгового знака, выделению уникальных свойств и качеств своих товаров, формированию позитивного имиджа компании в целом, участию в крупных тендерах и т.д.

Главным отличием добровольного сертификата от обязательного является возможность заявителя самостоятельно указать при подаче заявке на соответствие, каким документам необходимо проводить проверку соответствия. При этом он также сам определяет, какие конкретно свойства и характеристики продукции подлежат оценке. Такое право дает возможность заявителю максимально выгодно представить свою продукцию на рынке, а также максимально широко использовать полученный сертификат качества в различных целях.

Порядок оформления сертификата на фрукты

Чтобы получить сертификат на фрукты, заявителю необходимо:

1. Предоставить в Центр сертификации «Инфогост» обязательный для всех пакет документов:

• декларация, СГР (если предусмотрено их обязательное получение;
• письменная заявление на проведение сертификации;
• копии первых двух и последнего листа устава (при наличии);
• свидетельства о присвоении кодов ИНН, ОГРН;
• подробное описание продукции, включая физические свойства, химический состав, органолептические показатели и пр.;
• документы подтверждающие законность ввоза на таможенную территорию для импортной продукции – инвойс, спецификация, договор поставки, представительский договор;
• и другие в зависимости от особенностей и специфики объекта сертификации.

2. После анализа всех документов, специалисты Центра сертификации «Инфогост» подберут оптимальную схему, исходя из пожеланий заявителя и возможности ее применения.

3. Далее в большинстве случае проводится отбор образцов продукции, которые передаются в аккредитованную лабораторию для проведения экспертиз, устанавливающих соответствие.

4. Результаты лабораторных исследований оформляются в виде протокола и возвращаются в Центр сертификации «Инфогост». Именно протокол испытаний при положительном заключении об установленном соответствии служит основанием для выдачи заявителю сертификата соответствия на фрукты ГОСТ Р.

Центр сертификации «Инфогост» предлагает услуги по оформлению всех необходимых документов для реализации фруктов на территории РФ и за ее пределами – СГР, декларация, сертификат. 

Похожие статьи: Сертификат на овощи