+7 (800) 200-80-27
Сертификат качества на молоко – официальное подтверждение того, что продукция соответствует требованиям тех или иных законодательных или нормативно-технических документов. Существует множество систем добровольной сертификации, но наиболее престижным и значимым является получение добровольного сертификата на молоко в системе ГОСТ Р.
Прежде чем сделать сертификат ГОСТ Р на молоко необходимо пройти предварительно все обязательные по законодательству процедуры. Так с момента вступления в силу ТР ТС 033/2013 «О безопасности молочной продукции» все молоко и молочная продукция должны проходить обязательную процедуру подтверждения соответствия в форме декларирования. Более того, учитывая что молочная продукция относится к пищевым продуктам, к ней также предъявляются требования в отношении соответствия требованиям ТР ТС 021, 022 и 029.
Результатом декларирования является выдача документа – декларации соответствия ТР ТС, подтверждающего, что продукция является качественной и безопасной. Этот документ является обязательным и оформить сертификат без него не получиться. В некоторых случаях требуется еще обязательное оформление свидетельства о государственной регистрации продукции – при выпуске новой (такой, которой нет еще на рынке) продукции, при производстве молочной продукции с использованием ГМО и для продукции, предназначенной для детей.
Первое и главное отличие декларации от сертификата состоит в том, что декларация оформляется только в обязательном порядке. Сертификат же может быть как обязательным, так и добровольным. Если сравнивать декларацию ТР ТС и сертификат соответствия ГОСТ Р, то различаться они будут системами подтверждения соответствия. В первом случае продукция проверяется на соответствие требования технических регламентов ЕАЭС (ТС). Получаемый документ о соответствии при этом действует на всей территории Союза. Во втором случае продукция проходит процедуру подтверждения соответствия требованиям национальных стандартов РФ – ГОСТов. Сертификат соответствия ГОСТ Р на молоко действует на всей территории России.
Следующее важное отличие – ответственность за сведения, изложенные в документе. При декларировании ответственность за достоверность информации указанной в декларации несет заявитель. При оформлении сертификата на молоко ответственность за соответствие продукции требованиям безопасности и качества возлагается на орган, выдавший сертификат. Поэтому часто при оформлении сертификата качества на молоко проводятся более тщательные и доскональные лабораторные исследования, что в свою очередь повышает весомость и значимость сертификата на молоко в глазах потенциальных потребителей.
Если вы стремитесь к росту спроса на свою продукцию, расширению рынков сбыта, формированию положительного имиджа компании, информированию партнеров о качестве вашей продукции, улучшению ее конкурентоспособности, получению госзаказов на тендерах, то сертификат качества на молоко, оформленный в добровольной системе сертификации ГОСТ Р, существенно поможет вам в достижении поставленных целей.
Получить подробную консультацию о процедуре оформления сертификата, необходимых документах, сроках и стоимости предоставления услуги, можно у специалистов Центра сертификации «Инфогост»!